Solo latte dei nostri allevamenti. Consistenza più tenace rispetto la mozzarella. Latticino fatto con l’antica lavorazione del siero innesto. Sapore unico e genuino.
I nostri cavallucci di scamorza fresca sono poveri di lattosio e molto digeribili. Sfiziosi per una simpatica merenda.
Confezione da 300 gr (1 coppia)
Cavallucci di scamorza
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale.
Provenienza latte: Italia, Puglia.