Solo da suini scelti dei nostri allevamenti. Salume forte della tradizione italiana.
La nostra soppressata viene lavorata a punta di coltello e preparata tramite la pressatura di carni magre e grasso del maiale.
Sicuramente ottima in mezzo a due fette di pane casereccio di nonna Rosa.
Confezione da 350 gr ca.
Soppressata di maiale
Carne di suino, sale, zucchero e destrosio, pepe nero. Antiossidanti: E301. Conservanti: E252, E250.
Provenienza carne: Italia, Puglia.