Solo da suini scelti dei nostri allevamenti. Il fiocchetto è un salume magro, stagionato in masseria dove la giusta temperatura ed umidità conferiscono al prodotto il particolare profumo e sapore che lo caratterizza. Tra i più morbidi salumi di maiale, la sua dolcezza inconfondibile e il suo aroma lo rendono estremamente appetitoso.
Confezione da 350 gr ca.
Fiocchetto di maiale
Carne di suino, sale, zucchero e destrosio, pepe nero. Antiossidanti: E301. Conservanti: E252, E250.
Provenienza carne: Italia, Puglia.